Meny

Take Away-meny

Ny take-away meny kommer efter påsk

Vi har nu tyvärr inte möjlighet att ta emot fler bokningar på vår påskbuffé för avhämtning.

Långfredagen erbjuder vi även påskbuffé i vår restaurang

Meny för våra sittande gäster i matsalen

Förrätter

Nässlor från Yngsjö, pilgrimsmussla, lök

eller

Ramslöksoppa med nattbakad rotselleri och gravad fasan

 

Varmrätter

Halstrad ryggbit av skrei-torskrygg

eller

Ekologiskt lamm från Rathckegården

blomsterkål, rödbeta och jordärtskocka från vårt eget köksland

 

Desserter

Sorbet på björksav från trädgården, pistagemaränger, färskost, mandelkaka

*

Lakritsbavaroise med choklad- och rödbetskaka och sorbet på ekologiska betor från Rathckegården

 

 

6-rätter 805kr                     Vinpaket 510kr

5-rätter 735kr                     Vinpaket 460kr

4-rätter 635kr                     Vinpaket 365kr

3-rätter 535kr                     Vinpaket 275kr

2-rätter 425kr                     Vinpaket 185kr

Varmrätt 310kr

 

Ett urval av Marinettes hemgjorda små sötsaker 75kr

 

 

I år kommer vi inte duka fram en traditionell påskbuffé utan sätter fram fat på bordet  till varje enskilt sällskap.

 

Meddela gärna allergi eller specialkost i förväg

Med reservation för ändringar

044 23 25 33
info@kastanjelund.se